饮酒

1. 不存在「少量饮酒有益健康」的说法，日常建议一点酒都别碰。

如果你是 18 岁以上男性，建议常备下列物品，因为不得不饮酒的时刻的概率其实很多。

• 二氢杨梅素（DHM）：提高肝脏中乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）的活性，加速酒精和乙醛的分解。
• N-乙酰半胱氨酸（NAC）：可以直接与乙醛结合；并辅助身体合成谷胱甘肽（一种抗氧化剂）。
  • 如果体内已经存在高浓度酒精再服用 NAC，可能会产生促氧化作用，反而加重肝脏损伤。因此建议酒前吃。

推荐做法是：

1. 酒前 45 分钟： 吃一点东西垫底，服用 600mg NAC + 300-600mg DHM
2. 酒局中：多喝水，尽量不要空腹。对于不得不喝酒的情形，尽量喝红酒/啤酒，不碰白酒。
3. 酒后： 再补充 300-600mg DHM。（不要再吃 NAC）。